Одно из самых крупных соленых озер, лечебные свойства которого известны столетиями, находится между Евпаторией и Саками. С крымско-татарского языка "Сасык-Сиваш" переводится как "вонючее озеро". В народе его часто называют "гнилым морем". Площадь озера небольшая, около 70 квадратных километров. Но оно разделено на две части дамбой, и одна часть озера пресная, а другая - соленая.
Примечательной особенностью озера Сасык-Сиваш является его необычный розовый оттенок, который оно приобретает благодаря произрастающей на дне водоросли дуналиелла, выделяющей большое количество бета-каротина, окрашивающего воду в розовый цвет. Следует отметить, что вещество это абсолютно безвредно и не оказывает никакого токсического воздействия на организм.