Сасык-Сиваш — удивительное место крымского полуострова. Название озера переводится с крымско-татарского как «зловонная грязь», недаром сегодня Сасык-Сиваш считается центром грязелечения Крыма. Озеро считается одним из красивейших водоемов полуострова: периодически его воды окрашиваются в яркие цвета. Водоросль Дуналиелла Салина окрашивает в мае-июне воду розовым, а в июле-августе - красно-оранжевым оттенком. В хорошую погоду на поверхности Сасык-Сиваша наблюдается бурление— это действуют подземные фонтаны соленой воды, которые называют грифонами.
Однако основное достоинство озера Сасык-Сиваш – соль, которую здесь стали добывать еще в античные времена. Крымскую соль признали и в Европе: в 1912 году ее отметили золотой медалью на Парижской выставке. Сверху соль покрывает слой темно-серого и черного ила. Этот ил — лечебная грязь, испробовать волшебные свойства которого стремятся многочисленные туристы и местные жители.